Recept na prípravu kuracieho filé špeciálnym spôsobom.
Odkaz skopírovaný
Kuracie filé v omáčke – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Ponúkame vám pripraviť kuracie filé so šampiňónmi, špenátom a paradajkami v smotanovej omáčke. Toto jedlo je ideálne na rodinnú večeru, romantickú večeru alebo večeru s priateľmi.
Mimochodom, kuracie mäso podľa tohto receptu môžete podávať s akoukoľvek prílohou, uvádza My s odkazom na dari.buuulvsk.
Kuracie filé s paradajkami a hubami – recept
Ingrediencie:
- kuracie filé 3 ks
- veľký zväzok špenátu
- 300 g šampiňónov
- 200 g cherry paradajok
- 300 ml smotany
- soľ, korenie, údená paprika
- slnečnicový olej na vyprážanie
Kuracie filé opláchnite, osušte papierovou utierkou a urobte zárezy.
Na panvici rozohrejeme rastlinný olej, vložíme filety, osolíme, okoreníme, pridáme papriku a opečieme z oboch strán dozlatista.
Filety vyberte z panvice, pridajte paradajky a za stáleho miešania ich niekoľko minút smažte.
K paradajkám pridajte na plátky nakrájané huby a nechajte na ohni asi sedem minút.
Vsypte nakrájaný špenát, prilejte smotanu, soľ a korenie a všetko spolu premiešajte.
Do omáčky vložte opečené filety a na miernom ohni ich 20-25 minút povarte, pričom ich obracajte.
Zostáva už len pripraviť prílohu. Dobrú chuť!
Pozrite si video, ako pripraviť kuracie filé v omáčke:
Mohlo by vás zaujímať:
O osobe: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk je populárna ukrajinská kuchárska blogerka na sociálnej sieti Instagram. Autorka blogu pravidelne zverejňuje zaujímavé recepty znamenitých jedál. Dari.buuulvsk odoberá viac ako 3 tisíc používateľov Instagramu.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačte Ctrl+Enter, aby ste o tom informovali redakciu.
