Na výber sladkého melóna stačí pár rýchlych kontrol.
Odkaz skopírovaný
Ako vybrať dokonalý melón za päť sekúnd / Koláž My, foto: pixabay.com
Naučíte sa:
- Ako si vybrať melón
- Znaky zrelého melóna
Sezóna melónov je v plnom prúde a hlavná otázka kupujúcich zostáva rovnaká: ako si vybrať sladké a zrelé ovocie bez toho, aby ste strávili veľa času?
Ľudové veštby a TikTok-lifhacky ponúkajú desiatky spôsobov kontroly, ale nie všetky fungujú, píše 2+2.
Jevgenij Jelpitiforov, odborník z Hryškovej botanickej záhrady, nám prezradil, ktoré metódy naozaj pomáhajú vybrať ideálny melón.
Chvost: stopa alebo mýtus?
Názor, že suchý chvost zaručuje zrelosť, je čiastočne pravdivý. Ak je chvostík suchý a ľahko sa oddeľuje, je to dobré znamenie. Zelený chvost znamená nezrelé ovocie. Treba si však uvedomiť, že niekedy sa chvostík vysuší počas prepravy.
Test sluchu
Najrýchlejší spôsob je poklepanie prstom v blízkosti chvosta. Zrelý melón má zvonivý zvuk a miernu odozvu. Ak je zvuk tlmený, plod môže byť nezrelý. Prezretý melón, naopak, „reaguje“ príliš ľahko, pretože jeho dužina je uvoľnená.Žltá škvrna na boku
Žltá škvrna – normálny jav, ide o miesto, kde melón ležal na zemi. Ak sa však škvrna zmenila na tmavohnedú alebo vykazuje známky hniloby, je lepšie takéto ovocie nebrať.
Ako dlho vydrží ovocie a zelenina v mrazničke / Infografika: My
Chlapec alebo dievča?
Mýtus, že „ploché“ melóny sú chutnejšie a „vypuklé“ melóny sú horšie, nemá vedecký základ. Pohlavie melóna sa nedá určiť, pretože je to jednodomá rastlina.
Kontrolný zoznam zrelých melónov za 5 sekúnd
- Chvost je suchý a ľahko sa oddeľuje.
- Pri ťukaní sa ozýva dunenie a vibrácie.
- Škvrna na boku je svetložltá, bez známok hniloby.
- Melón je na svoju veľkosť ťažký, čo znamená, že má veľa šťavy.
Mohlo by vás zaujímať:
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter informujte redakciu.
