Päť jednoduchých ingrediencií, ktoré nájdete doma, na prípravu neuveriteľne chutnej baklavy.
Odkaz skopírovaný
Rýchly recept na baklavu / Koláž: My, foto: pixabay, screenshot z videa
Mnohí ľudia si leto spájajú s chutnou varenou kukuricou a medovou baklavou. Ak je ľahké uvariť kukuricu doma, príprava baklavy na prvý pohľad taká jednoduchá nie je.
Mohlo by vás zaujímať: Elegantné predjedlo, ktoré sa stane hviezdou stola: Rýchly recept na chutné baklažány.
My sa však naučil recept na baklavu, ktorá sa dá naozaj pripraviť len za 15 minút a pritom nevyjde horšie ako turecká. Na TikToku o ňom porozprávala ukrajinská blogerka Anna Skiba.
Domáca baklava – recept
Ingrediencie:
- Cukor 100 g
- Maslo
- Orechy
- Med 2-3 PL
- Filo cesto 400 g
Najskôr rozpustite maslo a rozotrite ho na zdvojené filo cesto. Potom na maslo nasypeme orechy. Ak ste alergickí, môžete namiesto nich použiť kokosové hobliny.
Ďalším krokom je vyvaľkanie cesta do trubičky a jeho vtlačenie dovnútra. Hotovú baklavu vložte do hlbokej formy vymastenej maslom. Vrchná časť cesta sa tiež vymaže maslom a potom sa pošle do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia na 20 minút.
Kým sa baklava pečie, môžeme si pripraviť cukrový sirup. V hrnci zmiešame 100 mililitrov vody, 100 gramov cukru a 2 – 3 lyžice medu, potom ho dáme variť, kým sa všetky prísady úplne nerozpustia.
Posledným krokom je zaliať baklavu sirupom a odložiť na 5 hodín, aby sa vylúhoval.
Dobrú chuť!
Pozrite si video, ako si doma pripraviť chutnú baklavu:
Mohlo by vás zaujímať:
O osobe: Anna Skiba
Anna Skiba je ukrajinská blogerka, ktorá má na TikTok prihlásených milión používateľov. Blogerka sa delí o svoj život na sociálnych sieťach, ako aj o zaujímavé recepty a flyhacky.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením kombinácie kláves Ctrl+Enter informujte redakciu.
