Niektorí kuchári odporúčajú pridať trochu sójovej omáčky – pre jemnejšiu chuť a zníženie obsahu soli.
Odkaz skopírovaný
Existuje mnoho možností, ako pripraviť vajcia / Kolazh: My, foto: depositphotos.com
Naučíte sa:
- Niektorí kuchári odporúčajú pridať do jedla trochu sójovej omáčky
- Zaujímavou kombináciou sú miešané vajíčka so syrom Boursin
- Servírovanie je jednoduché – miešané vajíčka na plátku opečeného ražného chleba
Miešané vajíčka sú jedným z najuniverzálnejších jedál, ktoré sa výborne hodia na raňajky alebo obed. Dajú sa pripraviť podľa rôznych receptov a podávať na toastoch alebo ako súčasť výdatných anglických raňajok.
Už skôr sa uvádzalo, prečo Briti neuchovávajú vajcia v chladničke.
Napriek jednoduchosti receptu existuje mnoho variantov prípravy: s maslom alebo rastlinným olejom, pridaním mlieka, smotany alebo crème fraîche, píše Express.
Niektorí šéfkuchári odporúčajú pridať trochu sójovej omáčky na zjemnenie chuti a zníženie obsahu soli.
Jeden používateľ vyskúšal zaujímavú kombináciu – miešané vajíčka so syrom Boursin – dopadlo to celkom chutne. Tentoraz pokračovala v experimentovaní so syrmi a rozhodla sa použiť strúhanú mozzarellu, aby dodala obyčajnému obedu trochu bohatosti a chuti.
Pri prezeraní receptov si môžete všimnúť, že do čatní sa často dávajú ďalšie prísady: cibuľa, špenát, kapusta a iná zelenina. Ak však pokrm preplníte prísadami, zmení sa skôr na omeletu ako na klasickú miešanú kašu, najmä ak ju plánujete podávať na toastoch.
/ Infografika: My
Spôsob prípravy je jednoduchý:
- Rozbijeme dve vajcia, zľahka ich rozšľaháme so soľou a korením;
- Zmes nalejte do rozohriatej panvice s trochou oleja;
- keď sa vajcia začnú zlievať, pridajte nastrúhanú mozzarellu a ešte pár minút opekajte.
Servírovanie bolo jednoduché – miešané vajíčka na plátku opečeného ražného chleba. Bolo to veľmi chutné a výdatné – ideálne, ak nechcete mať po hodine pocit hladu. Určite odporúčam vyskúšať pri ďalšej príprave vajíčok pridať nejaký syr.
Ako Nemci múdro varia vajcia
Farebné vajíčka uvarené natvrdo sú v nemeckých supermarketoch bežným javom nielen počas Veľkej noci, ale po celý rok. Prečo sú však farebné?
Odpoveď je jednoduchá: aby bolo možné ľahko rozlíšiť varené vajcia od surových. Je to pohodlné – zákazník si okamžite uvedomí, že výrobok je pripravený na konzumáciu. Toto farebné označenie sa stalo akousi lokálnou verziou rýchleho občerstvenia – kúpiš, olúpiš a bez problémov zješ.
Pozrite si video – ako uvariť vajcia:
Novinári relácie Snidanok z 1+1 odhalili všetky záludnosti varenia slepačích vajec.
Predtým My písal o tom, že vajíčka budú čerstvé po celý rok: kam by ste ich mali dať. Na jednom nezvyčajnom mieste môžete vajcia skladovať celý rok a zároveň zostanú čerstvé.
Pripomeňme, že predtým sme informovali o tom, kde je lepšie skladovať vajcia a iné potraviny v chladničke. Mnohí ľudia nesprávne usporiadajú produkty v chladničke, pretože nepoznajú jednu schému.
Ďalšie novinky: V roku 2015 sa v chladničke objavilo viacero noviniek, napr:
O zdroji:
. – je britská spravodajská webová stránka spojená s denníkom Daily Express, ktorý je jedným z najstarších bulvárnych novín v Spojenom kráľovstve. Stránku vlastní mediálna spoločnosť Reach PLC, ktorá vlastní aj ďalšie populárne publikácie, ako sú Daily Mirror a Daily Star.
Ak vidíte chybu, zvýraznite text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter ju nahláste redakcii.
