Odkaz skopírovaný
Recept na chutné baklažánové rolky / Koláž: My, foto depositphotos.com, screenshot z videa
Sezóna baklažánov je v plnom prúde. Z tejto zeleniny sa dá pripraviť mnoho chutných jedál. Tentoraz však My navrhuje pripraviť baklažánové závitky, ktoré budú chutiť aj tým, ktorí túto zeleninu zvyčajne nemajú radi.
Recept na chutné závitky bol zdieľaný na stránke TikTok @tastystories.feed.
Budete potrebovať:
- baklažán – 2 ks;
- smotanový syr;
- Kórejská mrkva – 100 g;
- olivový olej;
- kôpor, petržlenová vňať.
Najprv umyte a nakrájajte baklažány na dlhé a tenké plátky, každý asi 0,5 cm. Každý plátok osolíme a položíme jeden na druhý. Nechajte 10 – 15 minút odstáť, aby baklažán stratil svoju horkosť.
Potom plátky položte na rozohriatu panvicu, vopred potretú olivovým olejom. Smažte z oboch strán do zlatista.
Keď sú baklažány hotové, položte ich na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný tuk.
Potom jednu stranu baklažánov potrite smotanovým syrom (môžete nahradiť majonézou), na jednu stranu položte kórejskú mrkvu a všetko zabaľte do rolky.
Rolky môžete ozdobiť zeleninou.
Dobrú chuť!
Ako pripraviť baklažánové rolky – pozrite si video:
Ďalšie recepty:
O profile TikTok: @tastystories.feed
@tastystories.feed je profil TikTok, ktorý spravujú muž a žena. Nastya varí a Saša natáča. Na kanáli nájdete množstvo jednoduchých a cenovo dostupných receptov na každý deň. Žena zdieľa aj recepty na konzervovanie na zimu. Jej profil na TikToku má prihlásených viac ako 15 000 používateľov.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter informujte redakciu.
